Über uns 

Das Geschäft

Seit 1967 ist der Inhaber, Wolfgang Panzer, mit der Herstellung von Koch-, Back- und Räucheranlagen für die Lebensmittelindustrie beschäftigt.

Im Jahre 1967 begann er eine kaufmännische Lehre bei der Fa. ASCA Metallwarenfabrik, Heilbronn. Sofort nach Beendigung der Lehre wurde ihm, in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung, die Führung der Vertriebsabteilung der Fleischereigeräte übertragen.

Im Jahre 1997 hat Wolfgang Panzer dann zusammen mit zwei Partnern den Bereich Koch- und Räucheranlagen von der Fa. ASCA Heilbronn käuflich erworben und war als Geschäftsführender Gesellschafter der neu gegründeten Firma ASCA Koch- und Räucheranlagen Heilbronn u. a. für die Bereiche Verkauf, Personalführung, Fertigung, Montage und Kundendienst verantwortlich.

Im Jahre 2001 mußte diese Firma ihre Tätigkeit einstellen. Zusammen mit weiteren Mitarbeitern wurde dann die Firma Panzer Koch- und Räucheranlagen gegründet. Es werden nach wie vor Koch, Back- und Räucheranlagen für die Lebensmittelindustrie gefertigt.

Der Inhaber, Wolfgang Panzer, hat sich speziell auf dem Gebiet der Sterilisation von Lebensmitteln ein großes Wissen angeeignet. Dies „Know-how“ spiegelt sich auch in unserem Angebot für Autoklaven wider. Für jede Anforderung haben wir die passende Lösung. Die Geräte werden bei uns hergestellt, sie sind also „Made in Schwabenland“.

Die Qualität der verwendeten Rohstoffe, und die Verarbeitung genießen in der Branche eine große Anerkennung. Aber auch unsere Beratung, der Service, Kundendienst und die Ersatzteillieferungen (auch für Anlagen der Fa. ASCA Koch- und Räucheranlagen Heilbronn) genießen einen hervorragenden Ruf.

Machen Sie sich unsere jahrzehnte lange Erfahrung zu Ihrem Vorteil und vertrauen Sie uns, wir würden uns sehr darüber freuen!         

Wolfgang Panzer